Porridge di Semolino al Cocco
Inizia la giornata con questo cremoso porridge di semolino al cocco, ricco di proteine! Perfetto per la costruzione muscolare o per una colazione sana e soddisfacente, è naturalmente dolce e si prepara in pochi minuti. Un modo delizioso per ricaricare il tuo corpo e mantenerti sazio.
Zubereitung
1
Unisci il semolino senza glutine, il latte di cocco light, l'acqua, il dolcificante e un pizzico di sale in una piccola casseruola. Mescola bene con una frusta per assicurarti che non ci siano grumi.
2
Metti la casseruola a fuoco medio. Porta il composto a un leggero bollore, mescolando continuamente per evitare che si attacchi.
3
Riduci il fuoco al minimo e continua a sobbollire, mescolando frequentemente, per 3-5 minuti, o finché il porridge non si addensa alla consistenza desiderata.
4
Togli dal fuoco e incorpora la polvere proteica fino a quando non sarà completamente amalgamata e liscia. Se il porridge dovesse risultare troppo denso, aggiungi un po' più di acqua o latte di cocco per raggiungere la consistenza che preferisci.
5
Versa in una ciotola e servi immediatamente. Gustalo così com'è, oppure guarnisci con frutti di bosco freschi, una spolverata di cocco grattugiato o qualche noce tritata per aggiungere consistenza e nutrienti.
Nährwerte (per serving)
100
kcal
7g
protein
12g
carbs
4g
fat