フェタと鶏むね肉のフェイクカッチャ
高タンパクなフェイクカッチャで食事の準備を格上げしよう！クラシックなフォカッチャにヘルシーなひねりを加えた、ふっくらギリシャヨーグルト生地に、鶏むね肉、風味豊かなフェタチーズ、新鮮なトマトをトッピング。筋肉づくりに最適で、数分で完成する風味豊かで満足感のある一品だよ。
Zubereitung
1
オーブンを200°Cに予熱し、ベーキングシートにクッキングシートを敷いておこう。
2
中くらいのボウルに全粒粉とギリシャヨーグルトを入れ、スプーンや手で粗い生地になるまで混ぜてね。生地を軽く打ち粉をした台に移し、なめらかになるまで1〜2分優しくこねよう。
3
用意したベーキングシートの上で、生地をミニフォカッチャのように、厚さ約1.2cmの楕円形または長方形に伸ばすか、押し広げてね。
4
生地の上にオリーブオイルを軽く回しかけ、指先でくぼみをつけ、伝統的なフォカッチャのような見た目にしよう。
5
焼いた鶏肉、崩したフェタチーズ、半分に切ったミニトマトを生地の上に均等に散らしてね。にんにくをみじん切りにしてトッピングの上に散らし、塩と黒こしょうをたっぷり振ろう。
6
15〜20分焼くか、フェイクカッチャの端が黄金色になり、トッピングが軽く焼けて泡立つまで焼いてね。
7
オーブンから慎重に取り出し、温かいうちに切り分けて新鮮なハーブを飾って召し上がれ。
Nährwerte (per serving)
177
kcal
15g
protein
16g
carbs
6g
fat