Salada de Maçã e Funcho
Descubra uma Salada de Maçã e Funcho refrescante e leve, perfeita para perda de peso e um estilo de vida saudável. Este prato vibrante combina maçãs crocantes com funcho aromático, tudo regado com um molho simples e picante. É rápido de preparar, rico em fibras e incrivelmente satisfatório, tornando-o uma escolha ideal para uma refeição nutritiva.
Preparación
1
Lave e apare o bulbo de funcho, depois corte-o em fatias muito finas, de preferência usando um mandoline para fatias uniformes.
2
Lave a maçã e retire o caroço. Corte a maçã em palitos finos ou pequenos gomos finos.
3
Numa tigela pequena, bata o sumo de limão e o azeite. Tempere com sal e pimenta preta a gosto.
4
Pique grosseiramente o endro fresco.
5
Combine o funcho fatiado e a maçã numa tigela. Regue a salada com o molho e misture suavemente para cobrir tudo uniformemente.
6
Polvilhe o endro fresco sobre a salada antes de servir.
Valores nutricionales (per serving)
63
kcal
1g
protein
10g
carbs
3g
fat