Фрикадельки Капрезе

Насладитесь классическими итальянскими вкусами с этими сочными, богатыми белком фрикадельками. Фаршированные растопленной моцареллой и запеченные со сладкими помидорами черри, это низкоуглеводное блюдо идеально подходит для наращивания мышц и удовлетворения тяги к домашней еде без тяжелых углеводов.

Фрикадельки Капрезе

Preparación

1
Разогрейте духовку до 200°C (400°F) и застелите большой противень пергаментной бумагой.
2
Смешайте индейку, измельченный свежий базилик, чесночный порошок, соль и перец в средней миске до однородного состояния.
3
Возьмите небольшую порцию индейки и расплющите ее на ладони.
4
Положите одну мини-моцареллу в центр и оберните ее мясом, формируя плотный шарик.
5
Повторяйте процесс, пока не используете все мясо, выкладывая фрикадельки на противень.
6
Разложите разрезанные пополам помидоры черри вокруг фрикаделек и полейте все оливковым маслом.
7
Запекайте противень в духовке, пока фрикадельки не подрумянятся, а индейка полностью не приготовится.
8
Подавайте фрикадельки теплыми с запеченными помидорами и дополнительным украшением из свежего базилика.

Valores nutricionales (per serving)

145
kcal
12g
protein
2g
carbs
10g
fat

Ingredientes

  • нежирный индюшиный фарш 294 г
  • мини-шарики моцареллы 60 г
  • помидоры черри 150 г
  • свежий базилик 10 г
  • оливковое масло 14 г
  • чесночный порошок 3 г
low-carb high-protein clean-eating gluten-free sugar-free ketogenic
Dificultad 1/3
Duración 25 Min