Лапша с говядиной и яичницей

Заряди свои мышцы этим высокобелковым, пикантным стир-фраем. Благодаря постной говядине, богатым белком яйцам и брокколи, насыщенной клетчаткой, это блюдо является источником чистой энергии, которое готовится всего за 20 минут и идеально подходит для ужина после тренировки.

Лапша с говядиной и яичницей

Preparación

1
Отвари лапшу согласно инструкции на упаковке до готовности, затем слей воду и отложи.
2
Нарежь говядину тонкими кусочками для быстрого приготовления.
3
Взбей яйца в небольшой миске и отложи.
4
Нагрей половину масла в большой сковороде или воке на среднем огне.
5
Влей яйца и обжаривай их до схватывания, затем убери со сковороды.
6
Увеличь огонь до сильного, добавь оставшееся масло и обжарь полоски говядины до румяной корочки со всех сторон.
7
Добавь соцветия брокколи в сковороду с небольшим количеством воды и обжаривай до мягкости с хрустящей корочкой.
8
Добавь в сковороду готовую лапшу, яичницу и соевый соус.
9
Обжаривай все вместе две минуты, пока вкусы хорошо не смешаются, и подавай горячим.

Valores nutricionales (per serving)

177
kcal
16g
protein
16g
carbs
6g
fat

Ingredientes

  • постная говядина, нарезанная полосками 300 г
  • яйца 2 крупное яйцо
  • цельнозерновая лапша 150 г
  • соцветия брокколи 150 г
  • соевый соус с низким содержанием натрия 2 ст.л.
  • оливковое масло 1 ст.л.
high-protein clean-eating sugar-free lactose-free
Dificultad 1/3
Duración 20 Min