가지 모짜렐라 캐서롤
이 건강한 가지 모짜렐라 캐서롤을 맛보세요. 체중 감량이나 건강한 저녁 식사에 완벽한 맛있는 채식 요리입니다. 부드러운 가지, 풍부한 토마토 소스, 녹아내리는 모짜렐라 치즈 층이 만족스러운 식사를 선사합니다. 저탄수화물, 고섬유질이며 정말 맛있어서 건강한 식사도 푸짐할 수 있음을 증명합니다!
Preparación
1
가지를 1.2cm 두께로 둥글게 썰어주세요. 종이 타월 위에 펼쳐 놓고 소금을 살짝 뿌린 다음, 15-20분 동안 두어 여분의 수분을 빼내세요. 종이 타월로 물기를 완전히 닦아내세요.
2
오븐을 190°C(375°F)로 예열하세요.
3
중간 크기의 오븐용 베이킹 접시에 으깬 토마토의 절반을 고르게 펴 바르세요.
4
토마토 위에 물기를 닦은 가지 슬라이스를 한 겹으로 놓으세요.
5
가지 층 위에 찢은 모짜렐라 조각의 절반을 올리고, 다진 마늘과 신선한 바질의 절반을 뿌리세요.
6
남은 으깬 토마토, 남은 가지 슬라이스, 그리고 마지막으로 남은 모짜렐라, 마늘, 바질을 추가하여 층을 반복하세요.
7
가장 위에 올리브 오일을 살짝 뿌리세요.
8
30-35분 동안, 또는 치즈가 보글보글 끓고 황금빛 갈색이 되며 가지가 부드러워질 때까지 구우세요.
9
서빙하기 전에 캐서롤을 몇 분 동안 그대로 두어 모양을 잡히게 하세요.
Valores nutricionales (per serving)
83
kcal
4g
protein
5g
carbs
5g
fat