Салат из брокколи и кейла против вздутия живота
Преобразите свое здоровье с помощью этого яркого салата из брокколи и кейла, который поможет бороться с вздутием живота! Насыщенный клетчаткой и незаменимыми питательными веществами, этот простой в приготовлении салат способствует снижению веса и поддерживает здоровье кишечника. Он легкий, освежающий и невероятно сытный, что делает его идеальным блюдом для всех, кто стремится к более здоровому образу жизни.
Préparation
1
Тщательно вымойте все овощи. Мелко нарежьте соцветия брокколи на небольшие кусочки, чтобы они были удобными для еды. Удалите жесткие стебли с листьев кейла, затем мелко нарежьте кейл. Очистите морковь и натрите ее на крупной терке.
2
Положите нарезанные брокколи, кейл и натертую морковь в большую миску.
3
В отдельной небольшой миске взбейте яблочный уксус, оливковое масло, дижонскую горчицу, соль и черный перец до получения однородной заправки.
4
Вылейте готовую заправку на овощи в большой миске.
5
Чистыми руками аккуратно массируйте заправку в овощи в течение 1-2 минут. Этот шаг помогает размягчить кейл и обеспечивает равномерное покрытие всех ингредиентов ароматной заправкой. Подавайте сразу или охладите в холодильнике до 30 минут для усиления вкуса.
Valeurs nutritionnelles (per serving)
65
kcal
3g
protein
7g
carbs
3g
fat