チキンタイヌードル
タイの定番料理を、高タンパクで低糖質なアレンジで楽しんでみませんか。柔らかい鶏むね肉と新鮮なズッキーニ麺を、風味豊かでクリーミーなピーナッツソースと絡めた、筋肉増強とクリーンイーティングをサポートする満足感のある一品です。
Préparation
1
鶏むね肉を薄く、一口大に切ります。
2
スパイラライザーを使ってズッキーニを長い麺状にするか、野菜ピーラーでリボン状にしてください。
3
赤パプリカを細長く薄切りにします。
4
小さなボウルでピーナッツバター、醤油、ライム汁、おろし生姜を滑らかになるまで泡立て器で混ぜ合わせます。
5
大きめのフライパンまたは中華鍋にごま油を中強火で熱します。
6
鶏肉を加えて、きつね色になり、中まで火が通るまで炒めます。
7
パプリカを加えて、少し柔らかくなるまで2分間炒めます。
8
ズッキーニ麺と用意したピーナッツソースをフライパンに加えます。
9
麺が温まり、まだシャキシャキ感が残るくらいまで、全てを約2分間一緒に炒め合わせます。
10
すぐに召し上がれ。お好みで新鮮なパクチーや砕いたピーナッツを添えてください。
Valeurs nutritionnelles (per serving)
103
kcal
12g
protein
3g
carbs
5g
fat