むくみ解消！ブロッコリーとケールのデトックスコールスロー
この鮮やかな「むくみ解消ブロッコリー＆ケールコールスロー」であなたの健康を変えましょう！食物繊維と必須栄養素がぎっしり詰まったこの簡単なサラダは、体重管理をサポートし、健康な腸を促進します。軽くてさっぱりとしており、非常に満足感があるので、より健康的なライフスタイルを求めるあなたにとって完璧な食事となるでしょう。
Préparation
1
全ての野菜をよく洗いましょう。ブロッコリーの小房を一口大に細かく刻みます。ケールの固い茎を取り除き、ケールを細かく刻みます。にんじんの皮をむき、おろし金で細かくおろしましょう。
2
刻んだブロッコリー、ケール、おろしにんじんを大きなミキシングボウルに入れましょう。
3
別の小さなボウルで、リンゴ酢、オリーブオイル、ディジョンマスタード、塩、黒こしょうをよく混ざるまで泡立て器で混ぜ合わせ、ドレッシングを作りましょう。
4
用意したドレッシングを、大きなボウルに入った野菜の上からかけましょう。
5
清潔な手を使って、ドレッシングを野菜に1〜2分間優しく揉み込みましょう。この工程はケールを柔らかくし、全ての材料に風味豊かなドレッシングが均一に行き渡るのに役立ちます。すぐに提供するか、冷蔵庫で30分まで冷やすと、より風味が引き立ちます。
Valeurs nutritionnelles (per serving)
65
kcal
3g
protein
7g
carbs
3g
fat