Gyros al Horno
Libera el sabor con esta sartén de Gyros al horno, alta en proteínas y baja en carbohidratos. El tierno pollo y las vibrantes verduras se sazonan con especias gyros clásicas y luego se hornean a la perfección bajo una capa de sabroso queso feta. ¡Rápido de preparar e ideal para el desarrollo muscular o una cena saludable y satisfactoria!
Préparation
1
Precalienta tu horno a 190°C (375°F).
2
Corta la pechuga de pollo en tiras finas, imitando la carne de gyros.
3
Pica el pimiento y la cebolla roja en tiras finas.
4
En un tazón grande, combina las tiras de pollo con aceite de oliva, orégano seco, ajo en polvo, pimentón ahumado, comino molido, sal y pimienta negra. Mezcla hasta que el pollo esté uniformemente cubierto.
5
Calienta una sartén grande apta para horno (el hierro fundido funciona muy bien) a fuego medio-alto. Agrega el pollo sazonado y cocina durante 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté bien dorado.
6
Agrega el pimiento picado y la cebolla roja a la sartén con el pollo. Continúa cocinando durante otros 3-5 minutos, revolviendo, hasta que las verduras estén ligeramente suaves pero aún conserven un poco de su frescura.
7
Desmenuza el queso feta de manera uniforme sobre la mezcla de pollo y verduras en la sartén.
8
Transfiere la sartén al horno precalentado y hornea durante 10-12 minutos, o hasta que el queso feta esté derretido, dorado y burbujeante.
9
Sirve caliente, directamente de la sartén.
Valeurs nutritionnelles (per serving)
136
kcal
16g
protein
4g
carbs
6g
fat