Bananenpfannkuchen
Stärke deine Muskeln mit diesen köstlichen, proteinreichen Bananenpfannkuchen! Mit einfachen Zutaten zubereitet, sind sie perfekt für ein schnelles, gesundes Frühstück oder eine Mahlzeit nach dem Training. Von Natur aus süß und glutenfrei, halten sie dich energiegeladen und satt, ganz ohne zusätzlichen Zucker.
Preparazione
1
Zerdrücke die reife Banane in einer Schüssel, bis sie glatt ist.
2
Verquirle die Eier, ungesüßte Mandelmilch und Molkenproteinpulver, bis alles gut vermischt ist.
3
Füge Hafermehl, Backpulver und gemahlenen Zimt hinzu. Mische nur so lange, bis alles gerade so vermischt ist; achte darauf, nicht zu übermischen. Ein paar Klümpchen sind in Ordnung.
4
Erhitze eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze und fette sie bei Bedarf leicht ein.
5
Gib etwa eine Vierteltasse Teig pro Pfannkuchen in die heiße Pfanne.
6
Backe sie 2-3 Minuten pro Seite oder bis sie goldbraun und durchgebacken sind.
7
Serviere sie warm mit deinen liebsten gesunden Toppings wie Beeren oder einem Klecks griechischem Joghurt.
Valori nutrizionali (per serving)
162
kcal
14g
protein
16g
carbs
5g
fat