Tortitas de Plátano
¡Alimenta tus músculos con estas deliciosas tortitas de plátano altas en proteínas! Hechas con ingredientes sencillos, son perfectas para un desayuno rápido y saludable o una comida post-entrenamiento. Naturalmente dulces y sin gluten, te mantendrán energizado y satisfecho sin azúcares añadidos.
Preparazione
1
Machaca el plátano maduro en un cuenco hasta obtener una pasta suave.
2
Bate los huevos, la leche de almendras sin azúcar y la proteína de suero en polvo hasta que estén bien combinados.
3
Añade la harina de avena, el polvo de hornear y la canela molida. Mezcla solo hasta que se combinen, con cuidado de no batir en exceso. Algunos grumos están bien.
4
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y engrásala ligeramente si es necesario.
5
Vierte aproximadamente 1/4 de taza de masa por tortita en la sartén caliente.
6
Cocina durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y bien cocidas.
7
Sirve caliente con tus aderezos saludables favoritos como bayas o una cucharada de yogur griego.
Valori nutrizionali (per serving)
162
kcal
14g
protein
16g
carbs
5g
fat