Belebender Feigen-Hafer-Auflauf
Belebe deinen Körper mit diesem köstlichen und gesunden Feigen-Hafer-Auflauf! Perfekt für den Muskelaufbau oder ein sättigendes Frühstück, ist er reich an Ballaststoffen und natürlicher Süße. Einfach zuzubereiten, bietet dieser Auflauf einen herzhaften Start in den Tag.
Preparazione
1
Heize deinen Ofen auf 190°C (375°F) vor. Fette eine kleine Backform (ca. 20x20 cm oder ähnliche Größe) leicht ein.
2
Vermische in einer mittelgroßen Schüssel die Haferflocken, Chiasamen, Zimt und eine Prise Salz. Rühre gut um, um alle trockenen Zutaten zu vermengen.
3
Gib die ungesüßte Mandelmilch und den Vanilleextrakt zur trockenen Mischung. Rühre gründlich um, bis alles gut vermischt und die Haferflocken vollständig befeuchtet sind.
4
Hebe vorsichtig 3 der frischen Feigen unter, die du in kleine, mundgerechte Stücke geschnitten hast. Die restliche 1 Feige für die Garnitur aufbewahren.
5
Gieße die Hafermischung in die vorbereitete Backform und verteile sie gleichmäßig. Schneide die restliche frische Feige in Scheiben und arrangiere die Scheiben kunstvoll auf der Hafermischung.
6
Backe für 25-30 Minuten, oder bis die Oberfläche goldbraun ist und der Auflauf fest ist. Ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sollte größtenteils sauber herauskommen.
7
Lass ihn vor dem Servieren etwas abkühlen. Warm oder bei Raumtemperatur genießen. Eventuelle Reste können bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Valori nutrizionali (per serving)
96
kcal
3g
protein
16g
carbs
3g
fat