Yaourt coco-citron vert

Laisse-toi tenter par ce yaourt coco-citron vert vif et rafraîchissant, une gourmandise riche en protéines parfaite pour t'aider à atteindre tes objectifs de perte de poids. Cette recette simple et sans chichis est pleine de saveurs acidulées et d'une onctuosité crémeuse, ce qui en fait un en-cas sain idéal ou un petit-déjeuner léger et satisfaisant. Déguste sans culpabilité !

Yaourt coco-citron vert

Preparazione

1
Lave soigneusement le citron vert. À l'aide d'une râpe fine, zeste délicatement la moitié du citron vert, en évitant la partie blanche amère.
2
Coupe le citron vert zesté en deux et presse le jus dans un petit bol. Vise environ 1 à 2 cuillères à soupe de jus, selon tes préférences.
3
Dans un saladier, mélange le yaourt grec, le zeste de citron vert frais, le jus de citron vert, l'extrait de coco et l'érythritol.
4
Mélange doucement tous les ingrédients jusqu'à obtenir un mélange homogène et lisse. Goûte et ajuste la douceur ou l'intensité de citron vert si désiré.
5
Transfère le yaourt préparé dans un plat de service ou déguste-le directement du bol. Sers immédiatement ou réfrigère pour une gourmandise plus fraîche.

Valori nutrizionali (per serving)

55
kcal
9g
protein
6g
carbs
0g
fat

Ingredienti

  • Yaourt grec 245 g
  • Citron vert 0.5 entière
  • Extrait de coco 2.5 ml
  • Érythritol 4 g
vegetarian low-carb high-protein low-calorie no-sugar sugar-free clean-eating gluten-free
Difficoltà 1/3
Durata 5 Min