Фейкачча с фетой и куриной грудкой
Улучшите свой план питания с этой высокобелковой фейкаччей! Быстрая и здоровая вариация классического блюда, с нежным тестом на греческом йогурте, дополненным нежирной курицей, пикантной фетой и свежими помидорами. Идеально для наращивания мышц, это ароматное и сытное блюдо будет готово за считанные минуты.
Preparazione
1
Разогрейте духовку до 200°C (400°F). Застелите противень пергаментной бумагой.
2
В средней миске смешайте цельнозерновую муку и греческий йогурт. Перемешивайте ложкой или руками, пока не образуется комковатое тесто. Переложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и аккуратно вымешивайте около 1-2 минут, пока оно не станет однородным.
3
Раскатайте или руками распределите тесто прямо на подготовленном противне, придавая ему овальную или прямоугольную форму толщиной около 1,2 см (0,5 дюйма), чтобы оно напоминало мини-фокаччу.
4
Слегка сбрызните тесто оливковым маслом. Кончиками пальцев сделайте в тесте углубления, имитируя вид традиционной фокаччи.
5
Равномерно распределите по тесту приготовленную курицу, раскрошенную фету и половинки томатов черри. Измельчите чеснок и посыпьте им начинку. Щедро приправьте солью и черным перцем.
6
Выпекайте 15-20 минут или до тех пор, пока фейкачча не станет золотисто-коричневой по краям, а начинка слегка не подрумянится и не закипит.
7
Осторожно выньте из духовки. Украсьте свежей зеленью перед тем, как нарезать на порции и подавать теплой.
Valori nutrizionali (per serving)
179
kcal
15g
protein
16g
carbs
7g
fat