Ragoût de Pois Chiches et Thon
Nourris tes muscles et reste mince avec ce ragoût de pois chiches et thon rapide et riche en protéines ! Riche en saveurs salées, en fibres et en protéines maigres, il est parfait pour un déjeuner ou un dîner satisfaisant qui soutient tes objectifs de remise en forme. Simple à préparer, incroyablement savoureux et très nutritif.
作り方
1
Hache finement l'oignon et émince l'ail.
2
Fais chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle ou une cocotte à feu moyen. Ajoute l'oignon haché et fais cuire jusqu'à ce qu'il ramollisse, environ 3-4 minutes.
3
Ajoute l'ail émincé et l'origan séché dans la poêle. Fais cuire encore une minute jusqu'à ce que ce soit parfumé, en veillant à ne pas brûler l'ail.
4
Verse les tomates concassées en conserve (non égouttées) et porte à légère ébullition. Fais cuire 5 minutes, pour que les saveurs se mélangent.
5
Égoutte et rince les pois chiches en conserve, puis ajoute-les dans la poêle. Remue bien.
6
Égoutte le thon en conserve et effeuille-le dans la poêle. Remue délicatement pour tout combiner, en essayant de ne pas trop émietter le thon.
7
Incorpore les épinards frais. Fais cuire 2-3 minutes, ou jusqu'à ce que les épinards aient flétri.
8
Assaisonne de sel et de poivre noir selon ton goût. Sers chaud.
栄養価 (per serving)
87
kcal
9g
protein
9g
carbs
2g
fat