Tortilla de Desayuno con Pollo
¡Comienza tu día con una comida potente! Esta tortilla de pollo está cargada de proteínas magras, vegetales frescos y grasas saludables, perfecta para impulsar el crecimiento muscular y mantener un peso saludable. Fácil de hacer e increíblemente satisfactoria, es una forma deliciosa de alcanzar tus objetivos de fitness.
作り方
1
Corta en dados la pechuga de pollo cocida y el pimiento, y pica finamente la cebolla. Pica la espinaca en trozos grandes.
2
En un tazón pequeño, bate los huevos con una pizca de sal y pimienta hasta que estén bien combinados.
3
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Agrega aceite de oliva (o usa spray de cocina). Agrega el pollo en dados, el pimiento y la cebolla picada a la sartén. Sofríe durante 2-3 minutos hasta que las verduras se ablanden ligeramente.
4
Incorpora las espinacas picadas y cocina hasta que se marchiten, aproximadamente 1 minuto.
5
Vierte los huevos batidos sobre la mezcla de pollo y verduras en la sartén. Inclina suavemente la sartén para distribuir los huevos de manera uniforme.
6
Cocina durante 2-3 minutos, o hasta que los bordes de la tortilla estén cuajados y la parte superior esté mayormente firme. Puedes tapar la sartén durante el último minuto para ayudar a cocinar la parte superior.
7
Dobla cuidadosamente la tortilla por la mitad y deslízala a un plato. Sirve inmediatamente.
栄養価 (per serving)
137
kcal
16g
protein
2g
carbs
7g
fat