Muffins de Limão e Chia para o Café da Manhã
Comece o seu dia com estes muffins de limão e chia leves e picantes para o café da manhã! Ricos em fibras e gorduras saudáveis, estas delícias sem glúten e sem açúcar são perfeitas para a perda de peso ou um lanche nutritivo, mantendo você saciado e energizado sem culpa. Simples de fazer e absolutamente deliciosos!
준비 방법
1
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Forre uma forma de muffin de 6 cavidades com forminhas de papel ou unte levemente.
2
Coloque a aveia em flocos em um liquidificador ou processador de alimentos e bata até obter uma farinha fina. Reserve.
3
Em uma tigela grande, bata a farinha de aveia, sementes de chia, eritritol, fermento em pó e sal.
4
Em uma tigela média separada, combine o leite de amêndoa, suco de limão fresco, raspas de limão e extrato de baunilha.
5
Despeje os ingredientes úmidos nos ingredientes secos. Misture delicadamente com uma espátula até incorporar. Tenha cuidado para não misturar em excesso; alguns grumos são normais.
6
Divida a massa uniformemente entre as 6 cavidades de muffin preparadas.
7
Asse por 18-22 minutos, ou até que um palito inserido no centro de um muffin saia limpo.
8
Deixe os muffins esfriar na forma por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente.
영양 성분 (per serving)
128
kcal
5g
protein
36g
carbs
4g
fat