Nuggets de Brócoli y Queso
¡Transforma tu alimentación saludable con estos deliciosos nuggets de brócoli y queso! Ricos en proteínas y fibra, estos bocados crujientes son perfectos para cualquiera que se enfoque en la pérdida de peso o el desarrollo muscular. Son rápidos de preparar, increíblemente sabrosos y una forma inteligente de disfrutar tus verduras. ¡Di adiós a lo insípido y hola a la satisfacción!
준비 방법
1
Precalienta tu horno a 200°C (400°F). Cubre una bandeja para hornear con papel de horno o rocía ligeramente con spray de cocina.
2
Cocina los floretes de brócoli al vapor o hiérvelos hasta que estén tiernos, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Escurre bien y déjalos enfriar ligeramente. Una vez que estén lo suficientemente fríos como para manipularlos, pica finamente el brócoli o machácalo con un tenedor. Asegúrate de que no quede exceso de agua.
3
En un tazón mediano, combina el brócoli finamente picado, el queso mozzarella semidesnatada rallado, el huevo, la harina integral, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra. Mezcla todo a fondo hasta que esté bien combinado.
4
Forma la mezcla en pequeños nuggets o tortitas del tamaño de un bocado (aproximadamente 3,8 cm de diámetro). Deberías obtener entre 12 y 15 nuggets.
5
Coloca los nuggets en una sola capa sobre la bandeja para hornear preparada.
6
Hornea durante 18-22 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción, o hasta que estén dorados y crujientes por fuera.
7
¡Sirve caliente y disfruta!
영양 성분 (per serving)
109
kcal
10g
protein
8g
carbs
5g
fat