Курица по-тайски с лапшой из цукини

Насладитесь богатым белком, низкоуглеводным вариантом тайской классики. Нежная куриная грудка и свежая лапша из цукини заправляются пикантным, сливочным арахисовым соусом, создавая сытное блюдо, которое способствует наращиванию мышц и чистому питанию.

Курица по-тайски с лапшой из цукини

준비 방법

1
Нарежьте куриную грудку тонкими полосками размером с укус.
2
Используйте спиралайзер, чтобы превратить цукини в длинные полоски лапши, или овощечистку для создания лент.
3
Тонко нарежьте красный болгарский перец длинными полосками.
4
В небольшой миске взбейте арахисовое масло, соевый соус, сок лайма и тертый имбирь до однородности.
5
Разогрейте кунжутное масло на большой сковороде или воке на среднем огне.
6
Добавьте полоски курицы на сковороду и готовьте до золотистого цвета и полной готовности.
7
Добавьте полоски болгарского перца и обжаривайте две минуты, пока они слегка не размягчатся.
8
Добавьте лапшу из цукини и приготовленный арахисовый соус на сковороду.
9
Обжаривайте все вместе около двух минут, пока лапша не станет теплой, но все еще хрустящей.
10
Подавайте немедленно, по желанию украсив свежей кинзой или измельченным арахисом.

영양 성분 (per serving)

103
kcal
12g
protein
3g
carbs
5g
fat

재료

  • куриная грудка 300 г
  • цукини 2 средних
  • красный болгарский перец 1 средний
  • натуральное арахисовое масло 2 ст. л.
  • соус тамари или соевый соус 2 ст. л.
  • кунжутное масло 1 ст. л.
  • сок лайма 1 ст. л.
low-carb high-protein clean-eating gluten-free sugar-free lactose-free
난이도 1/3
소요 시간 20 분