Salada de Cuscuz Estilo Tailandês
Esta refrescante salada de cuscuz inspirada na Tailândia é uma explosão vibrante de sabor. Recheada com vegetais crocantes, ervas frescas e um molho cítrico de limão, é um almoço perfeito de baixa caloria que o mantém saciado e energizado, ao mesmo tempo que apoia seus objetivos de perda de peso.
준비 방법
1
Coloque o cuscuz seco em uma tigela grande e resistente ao calor e despeje o caldo de legumes fervente sobre ele.
2
Cubra bem a tigela e deixe descansar por cinco minutos, depois solte os grãos com um garfo.
3
Pique finamente o pimentão e o pepino em pedaços pequenos e uniformes.
4
Fatie finamente a cebolinha e pique grosseiramente o coentro fresco.
5
Em uma tigela pequena, bata o suco de limão, o molho de soja e o gengibre ralado para criar o molho.
6
Adicione os vegetais picados e o coentro picado à tigela com o cuscuz solto.
7
Despeje o molho sobre a salada e misture tudo até que esteja bem combinado.
8
Decore com amendoins triturados pouco antes de servir para um crocante extra.
영양 성분 (per serving)
108
kcal
4g
protein
20g
carbs
1g
fat