カプレーゼミートボール
ジューシーで高タンパク質なカプレーゼミートボールで、イタリアのクラシックな味を堪能しましょう。溶けたモッツァレラチーズを詰めて、甘いミニトマトと一緒に焼いたこの低炭水化物料理は、筋肉をつけたい時や、重い炭水化物なしで心を満たすコンフォートフードの欲求を満たしたい時にぴったりです。
준비 방법
1
オーブンを200℃に予熱し、大きな天板にクッキングシートを敷きます。
2
鶏ひき肉、刻んだフレッシュバジル、ガーリックパウダー、塩、こしょうを中くらいのボウルに入れて、よく混ざるまで混ぜ合わせます。
3
鶏肉の混合物を少量取り、手のひらで平らにします。
4
真ん中にミニモッツァレラチーズパールを1つ置き、肉で包み込んでしっかりと丸めます。
5
すべての肉がなくなるまでこの工程を繰り返し、ミートボールを天板に並べます。
6
半分に切ったミニトマトをミートボールの周りに広げ、全体にオリーブオイルを回しかけます。
7
ミートボールがきつね色になり、鶏肉が完全に火が通るまでオーブンで焼きます。
8
焼けたトマトと追加のフレッシュバジルを添えて、ミートボールを温かいうちに出しましょう。
영양 성분 (per serving)
145
kcal
12g
protein
2g
carbs
10g
fat