Pancakes à la Banane
Renforcez vos muscles avec ces délicieux pancakes à la banane riches en protéines ! Préparés avec des ingrédients simples, ils sont parfaits pour un petit-déjeuner rapide et sain ou un repas après l'entraînement. Naturellement sucrés et sans gluten, ils vous garderont énergisé et satisfait sans sucre ajouté.
Preparação
1
Écrasez la banane mûre dans un bol jusqu'à obtenir une pâte lisse.
2
Fouettez-y les œufs, le lait d'amande non sucré et la poudre de protéine de lactosérum jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.
3
Ajoutez la farine d'avoine, la levure chimique et la cannelle moulue. Mélangez juste assez pour combiner, en veillant à ne pas trop mélanger. Quelques grumeaux sont acceptables.
4
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et graissez-la légèrement si nécessaire.
5
Versez environ 1/4 de tasse de pâte par pancake dans la poêle chaude.
6
Faites cuire 2-3 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits.
7
Servez chaud avec vos garnitures saines préférées comme des baies ou une cuillerée de yaourt grec.
Valores nutricionais (per serving)
162
kcal
14g
protein
16g
carbs
5g
fat