Arroz frito con pollo y huevo
Disfruta de una versión rica en proteínas y constructora de músculo de tu comida para llevar favorita. Este arroz frito con pollo y huevo utiliza pechuga de pollo magra y arroz integral para una energía y recuperación sostenidas, lo que lo convierte en una comida post-entrenamiento perfecta, tanto saciante como increíblemente fácil de preparar.
Preparação
1
Corta la pechuga de pollo en cubos pequeños, del tamaño de un bocado, y sazona ligeramente con sal.
2
Calienta la mitad del aceite de sésamo en una sartén grande o wok a fuego medio-alto.
3
Cocina el pollo hasta que esté dorado y completamente cocido, luego retíralo de la sartén y resérvalo.
4
Bate los huevos en un bol pequeño, viértelos en la misma sartén y revuélvelos hasta que cuajen.
5
Retira los huevos de la sartén y añade el aceite de sésamo restante.
6
Saltea los guisantes y las zanahorias congelados junto con el ajo picado y el jengibre hasta que estén tiernos.
7
Añade el arroz integral precocido y la salsa de soja a la sartén, removiendo constantemente para deshacer cualquier grumo de arroz.
8
Regresa el pollo cocido y los huevos revueltos a la sartén y mezcla todo hasta que esté bien caliente.
9
Adorna con cebolletas frescas y sirve inmediatamente.
Valores nutricionais (per serving)
133
kcal
12g
protein
10g
carbs
4g
fat