Наггетсы из брокколи с сыром
Преобразите свой здоровый рацион с этими восхитительными наггетсами из брокколи с сыром! Богатые белком и клетчаткой, эти хрустящие кусочки идеально подходят для всех, кто стремится к снижению веса или наращиванию мышц. Их быстро готовить, они невероятно вкусные и это умный способ наслаждаться овощами. Попрощайтесь с пресной едой и встречайте что-то по-настоящему аппетитное!
Preparation
1
Разогрейте духовку до 200°C. Застелите противень пергаментной бумагой или слегка смажьте кулинарным спреем.
2
Отварите или приготовьте на пару соцветия брокколи до мягкости, примерно 5-7 минут. Хорошо слейте воду и дайте им немного остыть. Как только брокколи остынет достаточно, чтобы ее можно было трогать, мелко нарежьте ее или разомните вилкой. Убедитесь, что не осталось лишней воды.
3
В средней миске соедините мелко нарезанную брокколи, натертый обезжиренный сыр моцарелла, яйцо, цельнозерновую муку, чесночный порошок, соль и черный перец. Тщательно перемешайте до однородности.
4
Сформируйте из смеси небольшие наггетсы или котлетки размером с укус (около 3,8 см в диаметре). У вас должно получиться примерно 12-15 наггетсов.
5
Разложите наггетсы в один слой на подготовленном противне.
6
Выпекайте 18-22 минуты, перевернув в середине приготовления, или до золотистой корочки и хрустящей текстуры снаружи.
7
Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Nutrational Values (per serving)
109
kcal
10g
protein
8g
carbs
5g
fat