카프레제 미트볼
육즙 가득하고 단백질 함량이 높은 이 미트볼로 이탈리아의 고전적인 맛을 즐겨보세요. 녹은 모차렐라 치즈를 채우고 달콤한 방울토마토와 함께 구운 이 저탄수화물 요리는 근육 증가에 완벽하며, 무거운 탄수화물 없이도 위안이 되는 음식에 대한 갈증을 해소해 줄 것입니다.
Preparation
1
오븐을 200°C로 예열하고 큰 베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요.
2
다진 칠면조고기, 다진 신선한 바질, 마늘 가루, 소금, 후추를 중간 크기 볼에 넣고 잘 섞일 때까지 버무려주세요.
3
칠면조 혼합물을 소량 덜어 손바닥으로 납작하게 펴주세요.
4
중앙에 작은 모차렐라 펄 하나를 넣고 고기를 그 주위로 접어 단단한 공 모양을 만드세요.
5
모든 고기가 소진될 때까지 이 과정을 반복하고 미트볼을 베이킹 시트에 놓으세요.
6
반으로 자른 방울토마토를 미트볼 주위에 펼치고 전체에 올리브 오일을 뿌려주세요.
7
미트볼이 노릇해지고 칠면조고기가 완전히 익을 때까지 오븐에 구우세요.
8
미트볼을 구운 토마토와 신선한 바질을 추가로 장식하여 따뜻하게 제공하세요.
Nutrational Values (per serving)
145
kcal
12g
protein
2g
carbs
10g
fat