Fakecaccia con Feta e Petto di Pollo
Migliora la tua preparazione dei pasti con questa Fakecaccia ad alto contenuto proteico! Una versione rapida e salutare di un classico, con un impasto morbido di yogurt greco condito con pollo magro, saporita feta e pomodori freschi. Perfetta per la costruzione muscolare, è un pasto saporito e soddisfacente pronto in pochi minuti.
Preparation
1
Preriscalda il forno a 200°C. Rivesti una teglia con carta forno.
2
In una ciotola media, unisci la farina integrale e lo yogurt greco. Mescola con un cucchiaio o con le mani fino a ottenere un impasto irregolare. Trasferisci l'impasto su una superficie leggermente infarinata e impasta delicatamente per circa 1-2 minuti finché non diventa liscio.
3
Stendi o pressa l'impasto direttamente sulla teglia preparata, dandogli una forma ovale o rettangolare, spessa circa 1,2 cm, per assomigliare a una mini focaccia.
4
Irrora leggermente l'impasto con l'olio d'oliva. Usa la punta delle dita per premere e creare delle fossette nell'impasto, imitando l'aspetto della focaccia tradizionale.
5
Distribuisci uniformemente il pollo cotto, la feta sbriciolata e i pomodorini dimezzati sull'impasto. Trita l'aglio e cospargilo sopra i condimenti. Condisci generosamente con sale e pepe nero.
6
Inforna per 15-20 minuti, o finché la Fakecaccia non sarà dorata ai bordi e i condimenti leggermente tostati e bollenti.
7
Togli con cautela dal forno. Guarnisci con erbe fresche prima di tagliare a porzioni e servire calda.
Nutrational Values (per serving)
177
kcal
15g
protein
16g
carbs
6g
fat