Gratin Énergisant aux Figues et Flocons d'Avoine

Énergise ton corps avec ce délicieux et sain gratin aux figues et flocons d'avoine ! Parfait pour le développement musculaire ou un petit-déjeuner satisfaisant, il est riche en fibres et en douceur naturelle. Simple à préparer, ce gratin t'offre un début de journée copieux.

Gratin Énergisant aux Figues et Flocons d'Avoine

Приготовление

1
Préchauffe ton four à 190°C (375°F). Beurrer ou huiler légèrement un petit plat de cuisson (environ 20x20 cm ou de taille similaire).
2
Dans un bol moyen, combine les flocons d'avoine, les graines de chia, la cannelle et une pincée de sel. Mélange bien pour combiner tous les ingrédients secs.
3
Ajoute le lait d'amande non sucré et l'extrait de vanille au mélange sec. Remue soigneusement jusqu'à ce que tout soit bien combiné et que les flocons d'avoine soient entièrement humidifiés.
4
Incorpore délicatement 3 des figues fraîches, que tu as coupées en petits morceaux. Réserve la dernière figue pour la garniture.
5
Verse le mélange d'avoine dans le plat de cuisson préparé, en l'étalant uniformément. Coupe en tranches la figue fraîche restante et dispose artistiquement les tranches sur le dessus du mélange d'avoine.
6
Fais cuire pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que le gratin soit pris. Un cure-dent inséré au centre doit en ressortir presque propre.
7
Laisse-le refroidir légèrement avant de servir. Déguste-le chaud ou à température ambiante. Les restes peuvent être conservés dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant un maximum de 3 jours.

Пищевая ценность (per serving)

96
kcal
3g
protein
16g
carbs
3g
fat

Ингредиенты

  • Flocons d'avoine 80 g
  • Lait d'amande non sucré 360 ml
  • Figues fraîches 4 pièces
  • Graines de chia 24 g
  • Cannelle 2 g
  • Extrait de vanille 2.5 ml
  • Sel 0.5 pincée
vegan high-fiber clean-eating low-sugar
Сложность 1/3
Время 35 мин