Ragú de Garbanzos y Atún
¡Alimenta tus músculos y mantente en forma con este ragú de garbanzos y atún rápido y rico en proteínas! Repleto de sabores sabrosos, fibra y proteína magra, es perfecto para un almuerzo o cena satisfactorio que apoya tus objetivos de fitness. Sencillo de hacer, increíblemente sabroso y muy nutritivo.
Приготовление
1
Pica finamente la cebolla y machaca el ajo.
2
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande o una olla a fuego medio. Añade la cebolla picada y cocina hasta que se ablande, unos 3-4 minutos.
3
Añade el ajo machacado y el orégano seco a la sartén. Cocina por un minuto más hasta que esté fragante, teniendo cuidado de no quemar el ajo.
4
Vierte los tomates picados enlatados (sin escurrir) y lleva a un hervor suave. Cocina durante 5 minutos, permitiendo que los sabores se mezclen.
5
Escurre y enjuaga los garbanzos enlatados, luego añádelos a la sartén. Remueve bien.
6
Escurre el atún enlatado y desmenúzalo en la sartén. Remueve suavemente para combinar todo, tratando de no desmenuzar demasiado el atún.
7
Incorpora las espinacas frescas. Cocina por 2-3 minutos, o hasta que las espinacas se hayan marchitado.
8
Sazona con sal y pimienta negra al gusto. Sirve caliente.
Пищевая ценность (per serving)
87
kcal
9g
protein
9g
carbs
2g
fat