Fakecaccia con Feta y Pechuga de Pollo
¡Eleva tu preparación de comidas con esta Fakecaccia alta en proteínas! Un giro rápido y saludable a un clásico, con una masa tierna de yogur griego cubierta con pollo magro, sabroso queso feta y tomates frescos. Perfecta para el desarrollo muscular, es una comida llena de sabor y satisfactoria, lista en minutos.
Приготовление
1
Precalienta tu horno a 200°C (400°F). Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
2
En un tazón mediano, combina la harina integral y el yogur griego. Mezcla con una cuchara o tus manos hasta formar una masa irregular. Transfiere la masa a una superficie ligeramente enharinada y amasa suavemente durante aproximadamente 1-2 minutos hasta que esté suave.
3
Estira o presiona la masa directamente sobre la bandeja para hornear preparada, dándole una forma ovalada o rectangular, de aproximadamente 1,5 cm de grosor, para que se parezca a una mini focaccia.
4
Rocía ligeramente el aceite de oliva sobre la masa. Usa tus dedos para presionar indentaciones en la masa, imitando el aspecto de la focaccia tradicional.
5
Esparce uniformemente el pollo cocido, el queso feta desmenuzado y los tomates cherry partidos por la mitad sobre la masa. Pica el ajo y espolvoréalo sobre los ingredientes. Sazona generosamente con sal y pimienta negra.
6
Hornea durante 15-20 minutos, o hasta que la Fakecaccia esté dorada por los bordes y los ingredientes estén ligeramente asados y burbujeantes.
7
Retira con cuidado del horno. Decora con hierbas frescas antes de cortar en porciones y servir caliente.
Пищевая ценность (per serving)
177
kcal
15g
protein
16g
carbs
6g
fat