Insalata Caprese
Scopri i sapori freschi dell'Italia con questa classica Insalata Caprese. Con pomodori maturi, mozzarella cremosa e basilico profumato, è un'opzione perfetta a basso contenuto di carboidrati per un pranzo leggero o un contorno salutare che supporta gli obiettivi di perdita di peso.
Preparazione
1
Lava i pomodori e asciugali con carta da cucina.
2
Affetta i pomodori e la mozzarella fresca a rondelle di spessore uniforme.
3
Disponi le fette di pomodoro e mozzarella su un piatto, alternandole a cerchio.
4
Inserisci le foglie di basilico fresco tra le fette di pomodoro e formaggio.
5
Irrora uniformemente l'insalata con olio extra vergine d'oliva e aceto balsamico.
6
Termina con un pizzico di sale e pepe nero appena macinato a piacere.
Valori nutrizionali per serving
148
kcal
8g
protein
3g
carbs
11g
fat