French Toast con Quark ai Lamponi
Goditi una versione ad alto contenuto proteico di un classico! Questo French Toast utilizza albumi e un cremoso quark ai lamponi per mantenerti energico e soddisfatto. Perfetto per la costruzione muscolare o una colazione saziante e salutare che sembra una vera delizia.
Preparazione
1
In una ciotola bassa, sbatti gli albumi, il latte di mandorla e la cannella fino a quando non saranno ben amalgamati.
2
Immergi ogni fetta di pane nel composto, lasciandola inzuppare per circa dieci secondi per lato.
3
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e, se necessario, ungila leggermente con spray da cucina.
4
Metti il pane inzuppato nella padella e cuocilo per tre o quattro minuti per lato, fino a quando non sarà dorato.
5
Unisci il quark e i lamponi in una piccola ciotola, schiacciando leggermente i frutti con una forchetta per rilasciarne il succo.
6
Spalma la miscela di quark ai lamponi sulle fette di French toast calde e servi immediatamente.
Valori nutrizionali per serving
96
kcal
10g
protein
12g
carbs
1g
fat