Pasta al salmone
Fai il pieno di energia ai tuoi muscoli con questa pasta cremosa e ad alto contenuto proteico. Con salmone salutare per il cuore e spinaci ricchi di nutrienti, questo piatto è un pasto perfetto dopo l'allenamento. È veloce da preparare, incredibilmente soddisfacente e utilizza ingredienti sani per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi di fitness.
Preparazione
1
Fai bollire una pentola grande di acqua salata e cuoci la pasta integrale secondo le istruzioni sulla confezione.
2
Asciuga il salmone e taglialo a cubetti.
3
Scalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio e soffriggi l'aglio tritato finché non sarà fragrante.
4
Aggiungi i cubetti di salmone alla padella e cuocili per circa 3-4 minuti, finché non saranno cotti.
5
Incorpora gli spinacini fino a quando non iniziano ad appassire.
6
Abbassa la fiamma e mescola lo yogurt greco e il succo di limone per creare una salsa cremosa.
7
Scola la pasta, mettendo da parte un po' dell'acqua di cottura.
8
Unisci la pasta con il salmone e la salsa, aggiungendo un po' dell'acqua di cottura messa da parte se necessario per una consistenza più liscia.
Valori nutrizionali per serving
207
kcal
14g
protein
19g
carbs
8g
fat