Sformato tenero
Dai energia ai tuoi muscoli con questo sformato di pollo e verdure confortante e ad alto contenuto proteico. Semplice da preparare, ricco di proteine magre e verdure vivaci, è il pasto sano perfetto per chiunque voglia sviluppare forza e recuperare efficacemente. Deliziosamente soddisfacente e facile da inserire nel tuo stile di vita attivo.
Preparazione
1
Preriscalda il forno a 200°C (390°F).
2
Taglia il petto di pollo a cubetti di medie dimensioni. Trita i peperoni e la cipolla in pezzi di dimensioni simili. Trita l'aglio.
3
Scalda l'olio d'oliva in una grande padella adatta al forno o in una casseruola in ghisa a fuoco medio-alto. Aggiungi i pezzi di pollo e cuocili finché non saranno leggermente dorati su tutti i lati, circa 5-7 minuti. Togli il pollo e mettilo da parte.
4
Aggiungi la cipolla e i peperoni tritati nella stessa padella. Falli saltare per 5-7 minuti finché non saranno ammorbiditi. Incorpora l'aglio tritato e le erbe aromatiche italiane, cuocendo per un altro minuto finché non saranno fragranti.
5
Rimetti il pollo nella padella. Aggiungi le cimette di broccolo e versa il brodo di pollo. Condisci generosamente con sale e pepe nero.
6
Porta il composto a un leggero bollore, quindi copri la padella o trasferisci in una teglia da forno. Cuoci nel forno preriscaldato per 20-25 minuti, o finché il pollo non sarà cotto e le verdure saranno tenere ma croccanti.
7
Servi caldo e goditi il tuo pasto per la costruzione muscolare!
Valori nutrizionali per serving
70
kcal
9g
protein
4g
carbs
2g
fat