Sushi pigro
Goditi i sapori freschi del sushi senza il fastidio di arrotolare! Questa 'ciotola di sushi pigro' è una delizia veloce e decostruita, ricca di proteine e grassi sani. Perfetta per chi punta alla perdita di peso o alla costruzione muscolare, è un pasto semplice e a basso contenuto di carboidrati che soddisfa le tue voglie di sushi senza sensi di colpa.
Preparazione
1
Prepara il tuo riso di cavolfiore cuocendolo a vapore o nel microonde finché non sarà tenero. Se usi cavolfiore già tritato, scaldalo semplicemente.
2
Mentre il riso di cavolfiore cuoce, taglia finemente il cetriolo a cubetti e affetta l'avocado.
3
Taglia il salmone affumicato a pezzi delle dimensioni di un boccone.
4
In una piccola ciotola, mescola la salsa di soia a basso contenuto di sodio e l'aceto di riso per creare il tuo condimento.
5
In una ciotola da portata, crea una base con il riso di cavolfiore.
6
Disponi il salmone affumicato, il cetriolo a cubetti e l'avocado a fette sopra il riso di cavolfiore.
7
Sbriciola le alghe nori sopra per un tocco autentico di sushi.
8
Condisci generosamente la tua ciotola di 'sushi pigro' con il condimento preparato.
9
Servi immediatamente e buon appetito!
Valori nutrizionali per serving
79
kcal
7g
protein
5g
carbs
4g
fat