Insalata con Pollo e Arancia
Dai energia ai tuoi muscoli e mantieniti in forma con questa vivace Insalata di Pollo e Arancia! Ricca di proteine magre, sapori freschi e nutrienti essenziali, è un pasto perfetto post-allenamento o una cena leggera e soddisfacente, pensata per lo sviluppo muscolare e il mantenimento di un peso sano.
Preparazione
1
Asciuga il petto di pollo e condiscilo con un pizzico di sale e pepe. Griglia o cuoci in padella a fuoco medio-alto fino a quando non sarà cotto e dorato su entrambi i lati, circa 6-8 minuti per lato. Lascia riposare il pollo per qualche minuto, poi taglialo a striscioline.
2
Lava e asciuga accuratamente l'insalata mista. Sbuccia con cura l'arancia, rimuovendo tutta la parte bianca e i semi. Affetta finemente la cipolla rossa e il peperone.
3
In una piccola ciotola, sbatti insieme l'olio d'oliva, l'aceto di vino bianco, un pizzico di sale e il pepe nero per creare il condimento.
4
Unisci l'insalata mista, gli spicchi d'arancia, la cipolla rossa affettata e il peperone in una grande ciotola per insalata. Disponi sopra il pollo affettato.
5
Distribuisci uniformemente il condimento preparato sull'insalata e mescola delicatamente tutti gli ingredienti per amalgamarli prima di servire.
Valori nutrizionali per serving
103
kcal
11g
protein
4g
carbs
4g
fat