Burrito di Bistecca
Alimenta i tuoi muscoli con questo burrito di bistecca ricco di proteine! Carne magra di manzo, fagioli neri ricchi di fibre e verdure fresche avvolti in una tortilla integrale creano un pasto soddisfacente e che favorisce la costruzione muscolare, pronto in soli 20 minuti.
Preparazione
1
Affetta la bistecca, i peperoni e la cipolla a striscioline sottili e uniformi.
2
Condisci le striscioline di bistecca con sale, pepe e un pizzico di cumino o aglio in polvere.
3
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto e rosola la bistecca finché non sarà dorata e cotta a tuo piacimento.
4
Togli la bistecca e aggiungi i peperoni e le cipolle nella stessa padella, saltandoli finché non saranno teneri e leggermente carbonizzati.
5
Scalda le tortillas integrali in una padella asciutta separata o nel microonde per qualche secondo.
6
Spalma l'avocado schiacciato o il guacamole al centro di ogni tortilla.
7
Disponi a strati la bistecca cotta, le verdure saltate e i fagioli neri sciacquati sopra.
8
Spremi succo di lime fresco sul ripieno per un tocco finale vivace.
9
Ripiega i lati della tortilla e arrotolala strettamente per servire.
Valori nutrizionali per serving
146
kcal
11g
protein
13g
carbs
5g
fat