Chipotle Chicken Rice Bowl

Ricarica i tuoi muscoli con questa Chipotle Chicken Rice Bowl affumicata e ricca di proteine. Con tenero pollo grigliato, abbondante riso integrale e avocado fresco, è un pasto sano e potente, perfetto per il recupero post-allenamento o per un pranzo soddisfacente preparato in anticipo.

Chipotle Chicken Rice Bowl

Preparazione

1
Condisci uniformemente i petti di pollo con la salsa chipotle e un pizzico di sale.
2
Griglia o rosola il pollo a fuoco medio fino a cottura completa, quindi taglialo a striscioline.
3
Prepara il riso integrale seguendo le istruzioni sulla confezione finché non sarà soffice.
4
Soffriggi i peperoni affettati in una padella antiaderente finché non saranno teneri e leggermente carbonizzati.
5
Dividi il riso cotto in ciotole e disponi sopra il pollo affettato, i peperoni e i fagioli neri.
6
Completa ogni ciotola con fette di avocado fresco e una spruzzata di succo di lime prima di servire.

Valori nutrizionali per serving

119
kcal
11g
protein
11g
carbs
4g
fat

Ingredienti

  • petto di pollo 300 g
  • riso integrale cotto 300 g
  • fagioli neri in scatola 170 g
  • avocado 150 g
  • peperone 120 g
  • peperoncini chipotle in salsa adobo 2 cucchiaio
high-protein clean-eating gluten-free no-sugar high-fiber lactose-free
Difficoltà 1/3
Durata 30 Min