Barrette ai Mirtilli per la Colazione
Inizia la giornata con queste deliziose Barrette ai Mirtilli per la Colazione! Ricche di fibre e dolcezza naturale, queste barrette sono un'opzione perfetta da portare con te per la perdita di peso, mantenendoti sazio e soddisfatto senza zuccheri aggiunti. Semplici da preparare e incredibilmente deliziose!
Preparazione
1
Preriscalda il forno a 180°C. Rivesti una teglia da 20x20 cm con carta da forno, lasciando che sporga dai lati per poter sollevare facilmente le barrette.
2
In una ciotola grande, unisci i fiocchi d'avena, la cannella in polvere e un pizzico di sale. Mescola bene per assicurarti che tutto sia distribuito uniformemente.
3
In una ciotola separata, sbatti insieme la purea di mele non zuccherata, il latte di mandorla non zuccherato e l'estratto di vaniglia fino ad ottenere un composto liscio.
4
Versa gli ingredienti liquidi nel composto secco di avena. Mescola accuratamente finché l'avena non sarà completamente inumidita e si formerà una pastella densa.
5
Incorpora delicatamente i mirtilli freschi o congelati. Distribuiscili uniformemente in tutto il composto.
6
Versa l'impasto nella teglia preparata. Premi con decisione e in modo uniforme con il dorso di un cucchiaio o con le mani per creare uno strato compatto.
7
Inforna per 25-30 minuti, o finché i bordi non saranno dorati e le barrette saranno sode. Uno stuzzicadenti inserito al centro dovrebbe uscire quasi pulito.
8
Togli la teglia dal forno e lasciala raffreddare completamente nella teglia su una griglia prima di tentare di tagliarle. Questo è fondamentale affinché le barrette si solidifichino e mantengano la loro forma.
9
Una volta completamente raffreddate, usa la carta da forno sporgente per sollevare le barrette dalla teglia. Taglia in 8 barrette uguali.
Valori nutrizionali per serving
167
kcal
6g
protein
30g
carbs
3g
fat