Bulgur e Lamponi: La Carica del Mattino
Inizia la giornata con questa vivace carica di bulgur e lamponi! Una ciotola deliziosa e soddisfacente pensata per la perdita di peso, ricca di fibre e dolcezza naturale. È veloce da preparare, incredibilmente salutare e ti mantiene sazio ed energico, rendendo un'alimentazione sana semplice e piacevole.
Preparazione
1
Sciacqua il bulgur sotto acqua fredda in un colino a maglie fini.
2
Unisci il bulgur sciacquato con l'acqua in un pentolino. Porta il composto a ebollizione a fuoco medio-alto.
3
Una volta raggiunto il bollore, riduci la fiamma al minimo, copri il pentolino e lascia sobbollire per 12-15 minuti, o finché il bulgur non sarà tenero e tutta l'acqua sarà stata assorbita.
4
Sgrana delicatamente il bulgur cotto con una forchetta e lascialo raffreddare leggermente nel pentolino o trasferiscilo in una ciotola.
5
Incorpora delicatamente i lamponi freschi, il latte di mandorla senza zucchero e i semi di chia nel bulgur.
6
Servi subito per una versione calda, oppure metti in frigorifero per almeno 30 minuti per un pasto freddo rinfrescante.
Valori nutrizionali per serving
75
kcal
2g
protein
14g
carbs
1g
fat