Granola senza Noci

Ricarica le tue energie con questa granola salutare e senza noci! Ricca di fibre grazie ad avena e semi, leggermente dolcificata con sciroppo d'acero e mela essiccata, è perfetta per una colazione o uno spuntino sano. Ottima per aumentare l'energia e supportare il benessere generale.

Granola senza Noci

Preparazione

1
Preriscalda il forno a 150°C. Rivesti una grande teglia con carta da forno.
2
In una ciotola capiente, unisci i fiocchi d'avena, i semi di zucca, i semi di girasole, i semi di chia e la cannella in polvere. Mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti secchi.
3
In una ciotola piccola separata, sciogli l'olio di cocco se è solido. Aggiungi lo sciroppo d'acero e l'acqua all'olio di cocco fuso e sbatti fino a quando non sono combinati.
4
Versa il composto liquido sugli ingredienti secchi nella ciotola grande. Mescola accuratamente con un cucchiaio o una spatola finché tutti gli ingredienti secchi non saranno uniformemente ricoperti.
5
Distribuisci il composto di granola in uno strato uniforme sulla teglia preparata.
6
Inforna per 30-40 minuti, mescolando delicatamente a metà cottura per assicurare una doratura uniforme. La granola dovrebbe essere dorata e asciutta al tatto quando è pronta.
7
Togli la teglia dal forno e lascia raffreddare completamente la granola. Diventerà più croccante man mano che si raffredda.
8
Una volta completamente raffreddata, incorpora la mela essiccata tritata. Conserva la granola finita in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 2 settimane.

Valori nutrizionali per serving

382
kcal
10g
protein
45g
carbs
20g
fat

Ingredienti

  • fiocchi d'avena 200 g
  • semi di zucca 50 g
  • semi di girasole 50 g
  • semi di chia 20 g
  • cannella in polvere 5 g
  • olio di cocco 30 g
  • sciroppo d'acero 60 ml
  • acqua 60 ml
  • mela essiccata 40 g
vegan low-sugar high-fiber clean-eating
Difficoltà 1/3
Durata 50 Min