Bastoncini di verdure con tacchino affumicato e salsa alla senape

Fai il pieno di energia e tieni a bada la fame con questo snack vibrante e ricco di proteine! Bastoncini di verdure croccanti abbinati a tacchino affumicato magro e una salsa cremosa e piccante alla senape, per un pasto o uno spuntino rinfrescante e soddisfacente, perfetto per la perdita di peso e uno stile di vita sano.

Bastoncini di verdure con tacchino affumicato e salsa alla senape

Preparazione

1
Lava accuratamente tutte le verdure. Se lo desideri, pela la carota e il cetriolo.
2
Taglia il cetriolo, la carota e il peperone a bastoncini lunghi e sottili, adatti per essere intinti.
3
Disponi i bastoncini di verdure e le fette di tacchino affumicato su un piatto o in un contenitore.
4
In una piccola ciotola, unisci lo yogurt greco, la senape di Digione e un po' di succo di limone fresco. Mescola fino ad ottenere una crema liscia.
5
Condisci la salsa con un pizzico di sale e pepe nero a piacere. Mescola bene.
6
Servi i bastoncini di verdure e il tacchino con la salsa cremosa alla senape a parte.

Valori nutrizionali per serving

49
kcal
7g
protein
4g
carbs
1g
fat

Ingredienti

  • cetriolo 1 g
  • carota 1 g
  • peperone 1 g
  • petto di tacchino affumicato 3 fetta
  • yogurt greco (0% di grassi) 120 g
  • senape di Digione 1 cucchiaio
  • succo di limone fresco 1 cucchiaino
  • sale 1 pizzico
  • pepe nero 1 pizzico
low-carb low-fat high-protein low-calorie no-sugar high-fiber clean-eating sugar-free gluten-free
Difficoltà 1/3
Durata 10 Min