Biscotti Avena e Mirtilli Rossi
Goditi un dolcetto senza sensi di colpa con questi deliziosi Biscotti Avena e Mirtilli Rossi! Dolcificati naturalmente e ricchi di avena e fibre integrali, sono perfetti per la gestione del peso o come spuntino sano. Semplici da preparare, incredibilmente sazianti e assolutamente deliziosi.
Preparazione
1
Preriscalda il forno a 175°C e fodera una teglia con carta da forno.
2
In una ciotola media, schiaccia accuratamente la banana matura fino a renderla una purea liscia.
3
Incorpora il burro di mandorle, l'estratto di vaniglia e la cannella, mescolando bene.
4
Aggiungi i fiocchi d'avena, il lievito per dolci e un pizzico di sale al composto umido. Mescola fino a quando tutti gli ingredienti non saranno appena amalgamati.
5
Incorpora delicatamente i mirtilli rossi secchi non zuccherati.
6
Forma circa 12 biscotti di dimensioni uguali, lasciando cadere cucchiaiate di impasto sulla teglia preparata. Se desideri, puoi appiattirli delicatamente.
7
Inforna per 15-18 minuti, o finché i bordi non saranno dorati e i biscotti saranno sodi.
8
Lascia raffreddare i biscotti sulla teglia per alcuni minuti prima di trasferirli su una griglia per farli raffreddare completamente. Si solidificheranno man mano che si raffreddano.
Valori nutrizionali per serving
334
kcal
10g
protein
39g
carbs
15g
fat