Frollini Cioccolato e Menta Piperita
Biscotti di pasta frolla burrosa che si sciolgono in bocca, intinti nel cioccolato fondente e profumati con un tocco di menta piperita. Un dolce festivo facile da porzionare e condividere.
Preparazione
1
Preriscalda il forno a 165°C e rivesti una teglia con carta forno.
2
Sbatti il burro ammorbidito con lo zucchero finché il composto è chiaro e spumoso.
3
Incorpora l'estratto di menta piperita.
4
Aggiungi la farina, l'amido di mais e il sale, mescolando solo fino a ottenere un impasto morbido.
5
Stendi l'impasto in uno strato uniforme nella teglia foderata oppure forma un rotolo e taglialo a fette.
6
Cuoci per 18-20 minuti, finché i bordi non sono appena dorati, poi lascia raffreddare completamente.
7
Sciogli il cioccolato fondente e immergi un'estremità di ogni biscotto, oppure versalo sopra.
8
Lascia solidificare il cioccolato prima di servire.
Valori nutrizionali per serving
493
kcal
6g
protein
56g
carbs
28g
fat