Salmone Glassato al Miele
Filetti di salmone teneri spennellati con una glassa dolce e salata e infornati fino a diventare friabili. Questo piatto ricco di proteine e omega si prepara in meno di mezz'ora, rendendolo una cena nutriente perfetta per chiunque voglia costruire muscoli magri.
Preparazione
1
Preriscalda il forno a 200°C (400°F) e rivesti una teglia con carta da forno.
2
In una piccola ciotola, mescola insieme il miele, la salsa di soia, l'aglio tritato e il succo di limone.
3
Asciuga i filetti di salmone e posizionali con la pelle verso il basso sulla teglia. Condisci con un pizzico di sale e pepe.
4
Spalma metà della glassa di miele generosamente sui filetti.
5
Inforna 12-15 minuti, spennellando con la glassa rimanente a metà cottura, fino a quando il salmone è friabile e cotto.
6
Guarnisci con prezzemolo tritato fresco e servi subito.
Valori nutrizionali per serving
187
kcal
15g
protein
10g
carbs
10g
fat