Panino Potente di Hummus
Un sostanzioso panino di grano integrale ripieno di hummus cremoso, verdure croccanti e ceci ricchi di proteine. Questo pranzo ricco di fibre a base vegetale ti fornisce energia duratura e un morso soddisfacente ad ogni boccone.
Preparazione
1
Tosta le fette di pane di grano integrale leggermente, se desideri.
2
Spargi uno strato generoso di hummus su entrambe le fette di pane.
3
Schiaccia leggermente i ceci con una forchetta e condisci con un pizzico di sale, pepe e uno spruzzo di limone.
4
Stratifica i ceci schiacciati, le fette di cetriolo, il pomodoro, gli spinaci baby e la carota grattugiata su una fetta.
5
Posiziona la seconda fetta in alto, premi delicatamente, taglia a metà e servi.
Valori nutrizionali per serving
134
kcal
7g
protein
21g
carbs
3g
fat