Ciotola Poke di Gamberi Irresistibile

Una ciotola fresca e colorata con gamberi succosi, avocado cremoso e verdure croccanti su riso soffice, condita con un delizioso drizzle di soia e sesamo. Questa ciotola alta in proteine pescetariana è altrettanto nutriente che irresistibile.

Ciotola Poke di Gamberi Irresistibile

Preparazione

1
Cuoci il riso secondo le istruzioni sulla confezione e lascialo raffreddare leggermente.
2
Condisci i gamberi con un pizzico di sale e pepe. Riscalda una padella leggermente unta a fuoco medio-alto e cuoci i gamberi 2-3 minuti per lato, finché non diventano rosa e opachi.
3
In una piccola ciotola, sbatti insieme la salsa di soia, l'olio di sesamo, l'aceto di riso e il miele per fare il condimento.
4
Dividi il riso tra due ciotole.
5
Disponi i gamberi cotti, l'avocado affettato, la carota grattugiata, il cetriolo e l'edamame sul riso.
6
Condisci con il condimento di soia e sesamo e cospargi con semi di sesamo. Servi subito.

Valori nutrizionali per serving

123
kcal
9g
protein
10g
carbs
5g
fat

Ingredienti

  • gamberi 250 g
  • riso cotto 1 tazza
  • avocado 1 avocado
  • carota 1 carota
  • cetriolo 0.5 cetriolo
  • edamame 0.5 tazza
  • salsa di soia 2 cucchiaio
  • olio di sesamo 1 cucchiaio
  • aceto di riso 1 cucchiaio
  • miele 1 cucchiaino
  • semi di sesamo 1 cucchiaio
  • sale 0 a piacere
  • pepe nero 0 a piacere
high-protein pescatarian clean-eating lactose-free low-fat
Difficoltà 1/3
Durata 30 Min