カプレーゼサラダ
イタリアの新鮮な味を体験できるクラシックなカプレーゼサラダです。熟したトマト、クリーミーなモッツァレラチーズ、香り高いバジルを使った、軽めのランチや体重管理をサポートするヘルシーな付け合わせにぴったりの低糖質オプションです。
作り方
1
トマトを洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取ってください。
2
トマトとフレッシュモッツァレラチーズを同じ厚さの輪切りにします。
3
トマトとモッツァレラのスライスを交互に円状に並べてください。
4
トマトとチーズのスライスの間にフレッシュバジルの葉を挟んでください。
5
エクストラバージンオリーブオイルとバルサミコ酢をサラダ全体に均等に回しかけてください。
6
塩と挽きたての黒胡椒で味を調えてください。
栄養価 per serving
148
kcal
8g
protein
3g
carbs
11g
fat