卵とトマトのサンドイッチ

ゆで卵とトマトで作る、シンプルながら栄養満点のサンドイッチで一日をスタートしましょう!ゆで卵のタンパク質と完熟トマトの新鮮な栄養がぎっしり詰まっており、筋肉増強にも、満足感のある食事にもぴったりです。短時間で準備でき、手軽に楽しめますよ。

卵とトマトのサンドイッチ

作り方

1
卵をゆでる:小鍋に卵を入れ、かぶるくらいの水を加えます。強火にかけて沸騰させたら、弱火にして8〜10分ゆでて固ゆでにします。
2
冷まして殻をむく:熱湯を捨て、すぐに卵に冷水をかけるか、氷水にとって冷まします。丁寧に殻をむいてくださいね。
3
材料を切る:殻をむいたゆで卵とトマトを均等な厚さにスライスします。
4
パンの準備:お好みでパンをトーストします。各スライスの片面にディジョンマスタードを薄く塗ります。
5
サンドイッチを組み立てる:パンのスライス1枚にゆで卵とトマトのスライスを均等に並べます。塩と黒こしょうを少々振ってください。
6
提供:もう1枚のパンを上に乗せ、すぐに召し上がってくださいね。

栄養価 per serving

119
kcal
8g
protein
12g
carbs
4g
fat

材料

  • ゆで卵 2 個
  • 全粒粉パン 2 枚
  • トマト 1 個
  • ディジョンマスタード 1 小さじ
  • 1 g
  • 黒こしょう 1 g
high-protein clean-eating vegetarian low-calorie
難易度 1/3
時間 15 分