鮭と野菜のオーブン焼き

美味しくて簡単な鮭と野菜のオーブン焼きで、あなたの筋肉にエネルギーをチャージしよう!良質なタンパク質とヘルシーな脂質がたっぷり含まれていて、この低糖質・高タンパクな食事は、筋肉増強やクリーンな食生活の維持に最適だよ。簡単な手順で、トレーニングの時間もたっぷり確保できるね!

鮭と野菜のオーブン焼き

作り方

1
オーブンを200℃(400°F)に予熱してね。ベーキングシートにクッキングシートを敷いておくこと。
2
ブロッコリーは小房に分け、パプリカはヘタと種を取り除いて細切りにする。大きなボウルに野菜、オリーブオイル大さじ1、ガーリックパウダーの半分、塩、黒こしょうを入れて、全体に均一に絡まるまで混ぜてね。
3
味付けした野菜を準備したベーキングシートの片側に並べる。
4
鮭の切り身はペーパータオルで水気をよく拭き取る。鮭の両面に残りのガーリックパウダー、塩、黒こしょうで味付けをする。残りのオリーブオイル大さじ2を回しかけ、レモン汁を絞りかける。
5
味付けした鮭の切り身をベーキングシートの反対側に並べる。野菜と重ならないように注意してね。
6
15〜20分間焼く。鮭に火が通り、フォークで簡単にほぐれるようになるまで、また野菜がシャキシャキと柔らかくなるまで焼いてね。鮭の厚さによって調理時間は変わる場合があるよ。
7
すぐにサーブして、楽しんでね!

栄養価 per serving

134
kcal
8g
protein
4g
carbs
9g
fat

材料

  • 2 枚
  • ブロッコリー 360 g
  • パプリカ 1 個
  • オリーブオイル 3 大さじ
  • ガーリックパウダー 1 小さじ
  • 0.5 小さじ
  • 黒こしょう 0.5 小さじ
  • レモン汁 2 大さじ
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難易度 1/3
時間 30 分